Pimenta amarela em pó, de cor amarelada, aroma marcante e ardência característica. Combina com moquecas, caldos, molhos, peixes, carnes e pratos que pedem um toque picante.

• Como usar: Comece com pouca quantidade e ajuste ao gosto, pois a ardência se espalha pelo prato.
• Apresentação: vendido por quilo
• Origem: Produzido pela Rubi em São Gonçalo dos Campos (BA)
• Conservação: manter em local seco e fresco, ao abrigo da luz, bem fechado