Gengibre em pó, de cor clara, cheiro forte e sabor picante e cítrico. Muito usado em bolos, biscoitos, pães e doces, e também em molhos, carnes, caldos e chás.

• Como usar: Misture à massa seca de bolos e biscoitos ou acrescente aos molhos e caldos.
• Apresentação: vendido por quilo
• Origem: Selecionado pela Rubi para o seu negócio
• Conservação: manter em local seco e fresco, ao abrigo da luz, bem fechado